|
|
Vlatka's Beans
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Joegoslavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blik bruine bonen,1 flinke ui, 3 eetlepels olijfolie, 3 eetlepels azijn, 1 theelepel zeezout, zwarte peper naar smaak, 1 eetlepel bieslook.
Voorbereiding:
Snipper de ui fijn, snij de bieslook ragfijn, bonen afspoelen met koud water en laten uitlekken.
Bereidingswijze:
Doe de bonen in schaal, voeg dan eerst de peper,olie, zout en de azijn toe en meng dit goed door elkaar,doe dan pas de ui en de bieslook erbij en meng het nog eens goed door elkaar. zet het dan minstens een 1/2 uur in de koelkast. meng het daarna nog eens goed.
|
|
|